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Kräutlerküche
♡ Brot backen und fernöstliche Fermentation
Workshops
Veranstaltungen
So., 19. Nov.Köglerhof19. Nov., 14:00 – 18:00Köglerhof, Am Großamberg 7, 4040 Großamberg, Österreich€ 120-/Person inklusive Getränke, Kaffee, fermentiertem Gemüse und Goodie Bag!
So., 10. Dez.Köglerhof10. Dez., 15:00 – 18:00Köglerhof, Am Großamberg 7, 4040 Großamberg, Österreich€ 120-/Person inklusive Getränke, Kaffee, fermentiertem Gemüse und Goodie Bag!
Termin nach AbspracheBei dir daheimTermin nach AbspracheBei dir daheimGemeinsam Brot backen in deiner vertrauten Umgebung alleine oder mit Freunden! Preis auf Anfrage
Unser Buch
Fermentista
Du brauchst nur Zeit und Liebe
Ab August ist es nun endlich soweit! Unser erstes Buch erscheint. Zusammen mit "mehralsnuressen" möchten wir euch in die Welt der Fermente eintauchen lassen. Es vereint theoretisches Wissen über die Fermentation mit einfachen Anleitungen, praktischen Erfahrungen und hilfreichen Tipps für den Fermentier-Erfolg zuhause. Du kannst es als Sammelwerk und Nachschlagewerk für diese sechs Fermente verwenden: Fermentiertes Gemüse, Kombucha, Essig, Kefir, Joghurt und Brot.
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